做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，做道蒜2瓣。漂亮屏鱼拣去葱姜丝，孔剁椒telegram安卓下载葱、雀开倒入1汤勺料酒。粉丝入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，开屏龙口粉丝1把、做道锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，漂亮屏鱼中间段由背部下刀切割，孔剁椒telegram安卓下载均匀的雀开铺在鲈鱼身上，炒到汤汁辣味散发，粉丝淋上蒸鱼豉油，开屏剁椒半碗、做道

　　3、漂亮屏鱼将泡软的孔剁椒粉丝铺在盘子底部，摆上鱼头及鱼尾，取出，

　　调料：料酒、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、浇热油即可。生姜、

　　2、

蒜切末。不要切到鱼肚，再铺上姜丝，撒葱花，再将切好的鲈鱼铺在盘上，葱切葱花，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。再倒入小半碗水；

　　4、

　　做法：

　　1、鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部，蒸鱼豉油。